L'expertise pratique en diabétologie

Pr Karine Clément

Sorbonne Université, INSERM, équipe NutriOmics, Paris ; Assistance publique Hôpitaux de Paris, service de nutrition, Hôpital de la Pitié-Salpêtrière, Paris

La chirurgie bariatrique/métabolique s’est largement développée avec pour objectifs une perte de poids, une amélioration de l’équilibre glycémique, voire une rémission du diabète. L’enjeu aujourd’hui est de disposer d’outils cliniques