L'expertise pratique en diabétologie
 

Nutrition après la chirurgie de l’obésité : quel apport protéique préconiser ?

Après une chirurgie bariatrique des ajustements comportementaux s’imposent, notamment d’un point de vue diététique. Un fractionnement alimentaire est préconisé, cependant quel est l’apport protéique conseillé ? Les recommandations américaines proposent un seuil minimal de 60 g/j, mais le niveau de preuve reste encore faible.

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